老王夫妻趴趴造~

不知什麼時候開始，台灣開始流行全自動麵包機，只要把材料全部丟入機器中，幾個小時後就有香噴噴的土司出爐，以前總覺得手作麵包是件難事，有了麵包機似乎可以很簡單的把揉麵與發酵簡單搞定。
既然這麼簡單，那愛吃麵包的我當然也要來一台囉!

買麵包機前先上網做了一下功課，目前台灣比較多人選擇的大概是:
高價位的 精工牌SEIKO HB-635K (約 8000-9000元)
中價位的 國際牌PANASONIC (約 5000元上下，據說在日本國際牌可是麵包機銷售王)
低價位的 威寶KAISER BM-500 (約 3000元上下，COSTCO有賣)

買機器前，當然還要先對老王曉以大義，軟硬兼施，讓他腦中不時出現剛出爐的土司當早餐的幸福畫面，讓他甘心的買玩具給我囉!

選這台精工牌是因為據說這台是"Made in Japan"，評價很不錯，做出來的土司口感很棒。這台是在露天拍賣買的，賣家服務不錯，匯款隔天便收到貨了。


一開箱看到的是隨機附贈的食譜，照這個食譜便能做出美味的土司。


控制面板是日文的，但有附一中文貼紙可以貼在面板上方便操作


打開蓋子，有一個攪拌盆和附贈的量杯


賣家送的2包有機麵粉、體驗包酵母粉，說明書及食譜


這台麵包機台灣是由 春橋田 所代理的，其實在日本的精工牌有很多機型，不過擔心保固與維修還是買台灣的就好，免的日後麻煩。

改天就來試試看作麵包囉~