又是週末外出覓食的日子,由於來到信義區逛逛,便決定來去新光三越A9的"勝博殿豬排",這家店進駐台灣已有兩、三年的時間了吧!雖然聽說不錯吃,但據說是大排長龍的店家,便讓我們打了退堂鼓啊!不過今天時間還早,應該不會要排隊吧!

運氣不錯,下午5點的時段,不算是用餐高峰期,一進去便有位置。餐廳內部的裝潢有點像迷宮。

一坐定位即送上熱茶,高麗菜絲,及小菜。白飯、高麗菜絲及小菜都可無限續。





點好餐後,先來現磨的芝麻吧!芝麻很香,等會可加入豬排醬汁。


酌料:豬排醬、高麗菜用的和風醬(吃起來很清爽),沾豬排用的黃芥茉醬。


今天我點的是:蔥花蘿蔔泥里脊豬排套餐(NTD 300),(蘿蔔泥太乾)


老王的:酥嫩腰內豬排套餐(大) (NTD 320)


味增湯有很多蔬菜,彈口味稍嫌清淡,不是我們喜歡的味道。


勝博殿的豬排口感還不錯,算是外酥內嫩,高麗菜絲也切的很細,服務態度還不錯,用餐環境也很乾淨明亮。

只要不用大排長龍,這是一家我會想要再度造訪的店家。
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